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Geschmack eine saftig-vollmundige, sowie ausgeprägt aromatische Frucht verbindet sich mit dezenter Restsüße - so wie Sissi & Franz zusammen gehören, vereint dieser liebliche Weiße Trinkvergügen und Lebensfreude in besonderer Weise Empfehlung (passende Speisen) idealer Begleiter für alle schönen Gelegenheiten, die das Leben bietet: als Aperitif oder in geselliger Runde, einem gemütlichen Fernsehabend bis hin zur Grillparty mit Freunden; bei 6-8°C genießen
Ein herzliches Grüß Gott im alpenländischen Außenposten des guten Geschmacks wünscht der Wilde Kaiser. Wir freuen uns, dass Sie den Weg zu unserer kleinen aber feinen Gaststätte gefunden haben. Gerne und mit Vergnügen sind wir von Dienstag bis Samstag für Sie da und das zu erfrischendem Salzburger Stiegl Bier, österreichischen Kaffeehaus-Klassikern, Köstlichkeiten aus deutschen und österreichischen Töpfen oder auch nur so, um ein Glas burgenländischen Wein oder ein frisch gezapftes Pils aus Duisburg-Beeck zu genießen!
Unternehmeradresse: Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim Hersteller: Hammel & Cie Allergene Enthält Sulfite Hersteller Weingut Hammel aus der Pfalz: Geschichte & Genuss im Glas Unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße und nördlich von Bad Dürkheim liegt die rund 1200 Jahre alte Weinbaugemeinde Kirchheim als Heimat für das Traditionsweingut Hammel & Cie. Als Betreiber arbeiten die Brüder Martin und Christoph Hammel Hand in Hand, um die hohen Qualitätsansprüche mit dem Erhalt von Tradition und Moderne zu verknüpfen. Weine – Weingut Hammel – Kirchheim / Pfalz. Pfälzer Lebensart für charaktervolle Weine Der klassische Buntsandsteinkeller im Dorfkern der historischen Weinbaugemeinde bildet den Lebensmittelpunkt für die Winzerfamilie Hammel: Seit 1723 den aromatischen Reben verbunden steht Christoph Hammel als Vertreter der achten Familiengeneration mit markantem Bart und verschmitztem Lächeln für die Köstlichkeiten, die auf rund 62 Hektar Weinbergen zusammen mit Weinmacher Winfried Stöckl angebaut werden. Und auch die neunte Generation steht schon bereit, um den Lebensmittelpunkt der Winzerfamilie fortzuführen.
Die Weinberge befinden sich in unterschiedlichen Lagen um den kleinen Weinbauort Kirchheim herum, welcher nördlich von Bad Dürkheim unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße liegt. Etwa 60% der Weinberge sind mit weißen, der Rest mit blauen Rebsorten bestockt. Dabei stellt der Riesling im Weißweinbereich den Löwenanteil dar, gefolgt von den Burgundersorten: Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder, Müller-Thurgau sowie Sauvignon Blanc und seit wenigen Jahren auch Grüner Veltliner. Beim Rotwein gilt die besondere Liebe der Familie dem Spätburgunder sowie im Holzfass ausgebaute Cuvées. Qualitätsorientiert, innovativ und doch traditionsbewusst, präsentieren wir herrlich-frische, vollfruchtige Weiß- und Roséweine. Weingut Hammel aus Pfalz. Die Rotweine, welche ausschließlich durch klassische Maischegärung und überwiegend im Holzfass ausgebaut werden, bestechen durch komplexe, gebietstypische Aromen und vollmundig elegante Tannine. Ob als Cuvée oder als reinsortiger Wein aus klassischen Rebsorten gekeltert, zeigen sich diese Weine als wahre Alleskönner zu allem, was schmeckt.