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Zutaten 185 g Zucker etwas Salz 4 Eier 3 Dosen Mandarinen – Orangen, (je 314 ml) 220 g Butter 160 g Buttermilch 1 Zitrone, unbehandelt, abgeriebene Schale 380 g Mehl 1 Packung Backpulver 70 g Schmand Puderzucker Zubereitung 1. Zuerst die Mandarinen gut abtropfen lassen. Das Fett, Zucker und Salz cremig schlagen. Nach und nach Eier und Zitronenschale unterrühren. Danach das Mehl, Backpulver und Buttermilch mischen und ebenfalls unter die Fett-Ei-Masse rühren. 2. Jetzt Schmand zufügen, alles zu einem glatten Teig Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Als nachtes die Früchte gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3) 30 Minuten backen. Ruck zuck buttermilchkuchen mit mandarinen. Zuletzt mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit
Zutaten 185 g Zucker etwas Salz 4 Eier 3 Dosen Mandarinen – Orangen, (je 314 ml) 220 g Butter 160 g Buttermilch 1 Zitrone, unbehandelt, abgeriebene Schale 380 g Mehl 1 Packung Backpulver 70 g Schmand Puderzucker Zubereitung 1. Zuerst die Mandarinen gut abtropfen lassen. Das Fett, Zucker und Salz cremig schlagen. Nach und nach Eier und Zitronenschale unterrühren. Danach das Mehl, Backpulver und Buttermilch mischen und ebenfalls unter die Fett-Ei-Masse rühren. Probieren sie auch: Großmutters Mehlklöße, ein sehr altes Familienrezept 2. Ruck zuck buttermilchkuchen mit mandarinen images. Jetzt Schmand zufügen, alles zu einem glatten Teig Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Als nachtes die Früchte gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3) 30 Minuten backen. Zuletzt mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit