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Worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Biscotti und Tozzetti? Die Antwort wird dich überraschen. Es gibt keinen. Biscotti bedeutet zweimal gebacken und so werden eigentlich alle Kekssorten in Italien bezeichnet. Biscotti ist also ein allgemeiner Oberbegriff, wenn du mehr ins Detail gehen möchten, solltest Sie die Bezeichnung "Cantuccini" oder "Tozzetti" verwenden. Tozzetti sind knusprige Dessertkekse, die ausschließlich in Umbrien und Latium hergestellt werden. Sie werden auf ähnliche Weise wie Cantuccini zubereitet, statt Mandeln verwendet man aber oft Haselnüsse. Zudem sind die Zutaten vielfältiger. So werden diese italienischen Kekse gern mit Schokoladenstückchen, Pistazien, Rosinen oder Pinienkernen verfeinert. Das Grundrezept für die Teigherstellung ist aber mit den Cantuccini identisch. Zusammengefasst kann man sagen, dass Tozzetti Kekse sind, deren Zutaten sich regional unterscheiden. Italienische kekse kaufen in frankfurt. Eine weitere Spezialität der italienischen Pasticceria sind Amaretti. Die wichtigste Zutat der italienischen Plätzchen sind Mandeln.
Dies gewährleistet eine bessere Konservierung des gebackene desserts und seiner Eigenschaften bis zum Öffnen. ✅ ELEGANTE VERPACKUNG: Das italienische Gebäck wird in einer eleganten und stabilen Verpackung geliefert, die die Unversehrtheit des Produkts garantiert. Die präsentkorb italienisch sind eine ausgezeichnete Geschenkidee für alle Gelegenheiten. 💓 TRADITIONELLE BACKSTUBE: Seit Jahrzehnten stellen wir Mandelkekse und sizilianische spezialitäten her. Wir verwenden nur die Originalrezepte und Rohstoffe aus Sizilien, für einen weichen und aromatischen Teig. Italienische kekse kaufen ohne. Genießen Sie den Geschmack Siziliens. Sorgfältig ausgewählte Mandeln. Letzte Aktualisierung am 15. 03. 2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Foto Ricciarelli: © |
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