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Im Vergleich mit anderen Sorten haben sie einen höheren Stärkeanteil, so dass ihre Scheiben schön fest bleiben und nicht so leicht zerfallen. Dieses Rezept lässt sich auch mit bereits gegarten Pellkartoffeln vom Vortag zubereiten. Allerdings verkürzt sich dann die Backzeit im Ofen auf etwa 20-25 Minuten. Außer Gouda eignen sich Emmentaler Käse oder ein kräftiger Bergkäse ebenfalls zum überbacken, da sie schön schmelzen. Auch eine Mischung aus unterschiedlichen Sorten bringt ein würziges Ergebnis. Das Kartoffelgratin zuletzt mit Petersilie bestreuen und als Beilage oder mit einem grünen Salat servieren. Ähnliche Rezepte Kasseler-Sauerkraut-Gratin Dieses deftige und preiswerte Kasseler-Sauerkraut-Gratin ist nach diesem Rezept einfach und ohne viel Aufwand zubereitet. Außerdem ist es superlecker. Käse-Makkaroni Da schmilzt nicht nur der Käse dahin: Das Rezept für Käse-Makkaroni lässt niemanden kalt. Filettopf Toskana Schweinefilet lecker überbacken, das ist der Filettopf Toskana. Das Rezept wird Ihre Gäste überraschen.
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Kartoffelgratin ohne Käse Bei diesem leckeren Kartoffelgratin ohne Käse werden Sie den Käse bestimmt nicht vermissen. Unser Rezept ist klassisch und ganz besonders cremig. Makkaroniauflauf mit Zucchini Ein leckeres Rezept für Nudelauflauf kommt immer gut an, besonders wenn er so gut schmeckt wie dieser Makkaroniauflauf mit Zucchini.
Schicht für Schicht ein Genuss: Goldbraun gebackenes Gratin ist ein Klassiker, den wir immer essen könnten. Auch rein pflanzlich gelingt der feine Auflauf wunderbar cremig. So bereitest du das perfekte vegane Kartoffelgratin zu! Noch mehr Lieblingsrezepte: Fein gehobelte Kartoffelscheiben, sämige Soße - das Gute kann so simpel sein! Da das klassische Kartoffelgratin ohne Käse oder Ei auskommt, ist es umso einfacher, eine komplett pflanzliche Variante zu zaubern. Wer dennoch eine knusprige Schicht on top bevorzugt, bestreut das vegane Kartoffelgratin vor dem Backen einfach mit geriebenem veganen Käse. Probiere auch unsere Rezepte für vegane Lasagne, veganes Mac and Cheese oder veganen Nudelauflauf mit Champignons! Veganes Kartoffelgratin - Rezept: Zutaten 30 g + etwas vegane Butter 1, 2 kg Kartoffeln Salz 1 kleine Knoblauchzehe 200 ml pflanzliche Sahne (z. B. Soja Cuisine) pflanzliche Milch (z. Sojamilch) Pfeffer Muskatnuss Zubereitung 20 Minuten ( + 60 Minuten Wartezeit) ganz einfach 1.