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Wir wollen jedes Jahr besser werden und entwickeln uns deshalb stetig weiter. Als Obstbauern beschäftigt uns natürlich die Frage, wie wir unsere empfindlichen Beeren gegen Schädlinge schützen können. Wir setzen dabei besonders wirkungsvoll auf biologische Nützlinge. Mit diesen natürlichen Gegenspielern von Schädlingen erreichen wir gute Ergebnisse, vor allem in Verbindung mit unseren Anbaumethoden. Wir bauen seit vielen Jahren in Dammkulturen an. Besonders die frühen Erdbeersorten wachsen geschützt unter Sonnentunneln heran. Hinzu gekommen sind Hochbeete, die auf Stellagen in Tunneln stehen – die Stellagenkultur. Hier können die Bielefelder ab dieser Woche Erdbeeren selbst pflücken | nw.de. Ganz ohne Boden- und Regenkontakt reifen unsere Beeren bestens geschützt bis zur vollendeten Beerensüße. Aber das Wichtigste für unsere Pflückerinnen ist: Sie können bei Wind und Wetter ernten – und das im Stehen und ganz ohne Bücken! Bienen und Insektenarten sind vom Aussterben bedroht. Wir legen deshalb gezielt Blühstreifen an. Überall dort, wo landwirtschaftliche Flächen nicht sinnvoll genutzt werden können, also zum Beispiel an Gräben oder Wasserstellen, säen wir Wildblumen aus, die im Sommer blühen.
Einen Hofladen oder Wochenmarkt online in der Nähe finden und Fleisch, frische Milch oder andere (Bio-) Lebensmittel direkt vom Bauernhof kaufen Viele Bauern in der Region bieten heute ihre selbst erzeugten und somit frischen (Bio-)Lebensmittel via Hofverkauf, auf dem Wochenmarkt bzw. Bauernmarkt oder Bioladen in der Nähe an. Diese Direktvermarkter ermöglichen somit ihren Kunden den persönlichen Kontakt und Austausch. Dort können Sie insbesondere regionale, frische (Bio-)Lebensmittel wie Obst und Gemüse der Saison aus eigener Herstellung, aber auch legefrische Eier, Fleisch (z. B. Geflügel, Lamm, Rind und vom Schwein), Wurstwaren, Imkerhonig und Milchprodukte kaufen - sogar spezielle Produkte wie Wagyu-Fleisch werden angeboten. Oder direkt gutes Fleisch online bestellen? Hof Westhues in Rheda-Wiedenbrück. Hier geht es zu unseren Fleischversand Empfehlungen. Milch selber zapfen oder Urlaub mit Kindern auf dem Bauernhof Andere Bauern betreiben Ihre eigenen Milchtankstellen zum Milch selber zapfen, gemütliche Hofcafés, Ferienhöfe für einen Urlaub mit Kindern auf dem Bauernhof sowie Reiterhöfe.