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Und man muss sich genauso wenig erst in Stimmung bringen, um die Weinflasche gierig zu öffnen. Und doch ist es eine herrliche Kombination, wenn man erst durch Weinberge streift und dann bei einem Zwischenstopp einen guten Tropfen genießt. Möglich ist dies in der Weinlandschaft Kalterns, durch die die Besucher streifen können. Auf dem Weg markieren kalksteinweiße Schwellen im Boden die einzelnen Weinlagen, so dass man einen Eindruck von den vielen so genannten "Riegeln" bekommen kann. An besonders schönen Aussichtspunkten sind Tische und Sitzgelegenheiten für eine Rast aufgebaut, an denen man sich ein – selbst mitbefördertes - Gläschen Wein genehmigen kann. Wein: Kaltern ist ein Weindorf, in dem das "Südtiroler Weinmuseum" mitten im historischen Ortskern über die Geschichte des Weinanbaus in Südtirol informiert. Dabei ist der Name Kaltern vor allem mit einem Tropfen verbunden: Dem "Kalterersee". Erste neue kellerei kaltern bozen italien in 1. Doch vor drei Jahren haben sich die Winzer zusammengetan, um die 825 Hektar umfassende Kalterer Weinwirtschaft gemeinsam voranzubringen.
Das lohnt sich nur schon wegen der Farbe, die so konzentrierter wird. Für viele Weinfreunde ein Qualitätsmerkmal. Was mittlerweile ins Glas kommt, lässt sich aber nicht nur sehen – sondern auch trinken. Es gibt Weinkritiker, für die ein guter Vernatsch mittlerweile einen Blauburgunder aufwiegt. Indiz: Mit dem Kalterersee Puntay 2010 der Genossenschaft «Erste & Neue» aus Kaltern hat es dieses Jahr erstmals auch ein Kalterersee in die Drei-Gläser-Gilde der Vini d'Italia geschafft. Und noch was: Mit Ausnahme des Antheos von Ansitz Waldgries, eines Elaborats auf einer Spezialparzelle aus alten Sorten, kostet kein einziger Vernatsch über 20 Franken. SÜDTIROL-TRILOGIE UND FESTTAGSTIPPS In einer kleinen dreiteiligen Serie widmen wir uns den beiden bekanntesten autochthonen roten Trauben aus dem Alto Adige: Vernatsch und Lagrein. Im dritten Teil der Serie portraitieren wir Alois Lageder und seine Weine, Bio-Pionier und Südtirol-Ikone. Erste + Neue Kellerei Produkte jetzt online kaufen – galaxus.ch. Teil zwei und drei erscheinen Anfang 2012. Denn eine Woche vor Weihnachten gibts die ultimativen Tipps für untern Baum – ausschliesslich Weine auf absolutem Topniveau um die 15 Franken.
empfohlene Tour Radtour · Südtirols Süden Verantwortlich für diesen Inhalt Sentres Verifizierter Partner Explorers Choice / Startpunkt Bozen, die Landeshauptstadt Südtirols liegt tief eingebettet an drei Flüssen. Foto: Tappeiner AG Auf dem Radweg von Bozen Richtung Süden, es geht flach und flott dahin. Foto: Die Route führt zwischen Kalterer See und Berghang entlang. Geschafft! Der Marktplatz von Kaltern. m 400 300 200 25 20 15 10 5 km Die Tour Details Wegbeschreibung Anreise Literatur Aktuelle Infos Ausrüstung Im Süden Südtirols Von der Südtiroler Landeshauptstadt auf sicheren Radwegen durch das Unterland zum Kalterer See und hoch nach Kaltern zum ersten Etappenziel. leicht Strecke 28, 7 km 2:06 h 212 hm 52 hm 427 hm 215 hm Die erste Etappe der Radrundreise "Südtirol Privat" führt vom Bahnhof Bozen kurz die belebte Garibaldistraße zum Verdiplatz, wo sich der "Einstieg" auf den Radweg Richtung Süden befindet. Rad Privat - Erste Etappe von Bozen nach Kaltern • Radtour » Sentres. Ab hier radelt es sich entspannt den Fluss Eisack entlang bis zu dessen Mündung in die Etsch und weiter die Etsch entlang.
- der Berg Mendel: Ein Wanderausflug lohnt aber auch zum Mendel, dem "Hausberg" Kalterns. Das Gebiet ist zum Luftkurort erklärt worden und bereits Kaiserin Elisabeth von Österreich, Sissi, erholte sich hier. Weitere berühmte Besucher waren Karl May, Wilhelm C. Röntgen und Mahatma Ghandi. - "Besinnungsweg": Um bei Erwähnung des Namens Ghandi gleich an den Gedanken des Friedens anzuknüpfen: Von Kaltern führt ein "Friedensweg" zur Kirchenruine Sankt Peter in Altenburg. Der Weg führt durch die einzigartige Natur der Gegend und soll zu Besinnung und Ruhe führen. Auch angeregt durch von Künstlern gestalteten Besinnungspunkten zu Themen wie Maß, Klugheit, Gerechtigkeit, Glaube und Hoffnung. Mut ist Besinnungspunkt Nummer sechs und wird vom Rastenbachklamm "verkörpert", ein gut gesicherter Weg entlang einer Bergschlucht mit Wasserfall und Wäldern. Die Kirchenruine ist Besinnungspunkt sieben – "Liebe". Für Sie degustiert: St. Magdalener – vom Fusel zum Drei-Gläser-Wein - Blick. - Weinweg: Selbstverständlich muss man sich ein Glas Wein nicht verdienen, man darf es auch ohne vorherige Arbeit zu sich nehmen.
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