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Ich freue mich auf deine Kommentare, Fragen und Anregungen! Ich freue mich über deinen Kommentar 14 Antworten Hallo Anja, das Rezept klingt toll. Denkst du, dass es auch mit Hafermilch funktionieren kann, oder wirkt die Soyamilch auch als Bindemittel? Herzlichen Gruß Hei Paula, das sollte auch mit Hafermilch klappen! 🙂 Viele Grüße Vielen Dank für das tolle Rezept! Sehr lecker! Ich kann die negativen Rückmeldungen überhaupt nicht bestätigen: bei mir klappt das Wenden selbst in einer für Crepes völlig ungeeigneten Servierpfanne mit hohem Rand. Mir ging es erst auch so, dass nur Unfälle raus kamen. Aber nachdem ich jedesmal mit Silikonpinsel eingeölt habe und etwas länger mit dem Wenden wartete, hat es dann gut geklappt. Allerdings in einer Pfanne. Grundrezept: Crêpes - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Und sie schmecken super lecker, sogar meinen Kindern, die sonst nicht so auf Pflanzenmilch stehen Das Rezept ist das beste, das ich je probiert habe!! Die Crepes werden richtig fluffig und es schmeckt wie auf dem Weihnachtsmarkt. Vielen Dank! Wir haben es mit Apfelmus/Zimt/Rosinen und Banane/Schoko gegessen.
Ich werde es mal in herzhaft abwandeln. Oder mit Maronenmus, wie in Frankreich. 🙂 Hallo Steffi, viiiiielen lieben Dank für dein Feedback! ♡ Freut mich, dass es dir so gut geschmeckt hat! ♡ Mir war gerade nach einem (veganen) Pfannkuchen und bin auf dieses Rezept gestoßen. Es war sehr einfach zu machen und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ich habe zum Ausprobieren nur 1/3 der Zutaten genommen und Weizenvollkornmehl statt normales. Sehr lecker und einfach! Hallo, Ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Es war wirklich nicht umsetzbar. Der Teig bleibt an der Pfanne haften und es ist nicht möglich ihn zu wenden ohne dass er kaputt geht. Wirklich schade… Ich kann mich dem Kommentar von Markus nur vollumfänglich anschließen. Auch ohne Dinkelmehl. Leider. also dieses Rezept taugt, zumindest mit Dinkelmehl, mal für garnix! Crepes mit et locations. Wir haben einen Crepemaker ähnlich den Profigeräten und bisher immer wundervolle Crepe darauf zubereitet. Nun waren wir über Dein Rezept gestolpert und es klang echt lecker.
Juhuuu, endlich wieder Crêpes! Da ich bisher noch kein richtig gutes Rezept für vegane Crêpes gefunden hatte, war ich immer ein wenig wehmütig, wenn ich auf dem Flohmarkt eine Crêpesbude gesehen/gerochen habe. Also musste ich weitersuchen. Crepes mit erdbeeren. Und zum Glück habe ich nicht aufgegeben und meinen Suchbereich etwas erweitert, denn dadurch bin ich auf diversen französischen Seiten auf Rezepte für vegane Crêpes gestoßen, die recht vielversprechend aussahen (was gar nicht so einfach war, da ich kein Französisch spreche 😉). Ich dachte mir: das musst du jetzt noch ausprobieren, die Franzosen werden jawohl wissen, wie gute Crêpes zu schmecken haben. Und so war es dann auch. Nachdem ich die Rezepte noch etwas verändert und angepasst hatte, war ich dann mit dem Ergebnis endlich vollkommen zufrieden und kann dies nun mein Grundrezept für vegane Crêpes nennen, auf das ich immer wieder zurückkomme, wenn ich Lust auf diese dünnen, süßen Leckereien habe. Der Teig kommt ohne komische Zutaten aus und ist auch schnell zusammengerührt.